Arroz doce
Cá em casa, a aletria é tradição na mesa de Natal e, embora sejamos todos arrozeiros, não temos por hábito fazer arroz doce (vai-se lá entender o paradoxo!). Acontece que,...
Bebida Vegetal
Pudim de alperces
Bom diaaaa! 😍 E Parabéns a mim! Hoje faço 26 anos! Eu sei, ainda sou uma criança! 😅 Mas já me acho uma senhora grande! E imaginando que sou, se tivesse...
Papas com couve flor
Tive o prazer de participar na rubrica de culinária Raízes Vivas da 3ª edição da Raízes Mag. Criei um conjunto de 4 receitas vegan, simples e práticas para o dia-a-dia: estas...
Batido de couve flor e manteiga de amendoim
Batido de couve flor, parece muito estranho? Mmmm, assim à primeira vista até pode parecer mas, depois do primeiro gole, mudamos logo de ideias. O objetivo da couve flor aqui é substituir...
Creme de trigo sarraceno (versão crua)
Manhãs sem tempo? Este creme fresquinho de trigo sarraceno faz-se num abrir e fechar de olhos. Basta deixar os grãos de molho durante a noite, lavá-los bem de manhã, juntar-lhes...
Panquecas 5 ingredientes
Panquecas rápidas, carregadinhas de sabor e feitas com apenas 5 ingredientes que facilmente terás na tua despensa. Farinha + cacau + bebida vegetal ou água + banana + adoçante à...
Papas de trigo sarraceno e abóbora
A receita desta semana aqui no blogue são umas maravilhosas papas de trigo sarraceno, ótimas para aquecer nestas manhãs frias de inverno. ❄ Podes ver aqui outra receita confecionada com trigo sarraceno. Do...
Bolachas de aveia e baunilha ~ dia de São Valentim
Adoro fazer bolachas para mim e para o rapaz, principalmente se vamos de viagem, ou então, para acompanhar uma bebida quente nos dias mais frios. Na maioria das vezes, opto...
Creme de millet, abóbora e canela
Acho que já deu para perceber que eu adoro creme de millet… 😊Este, particularmente, faz-me lembrar o pudim de pão que a minha mãe fazia quando eu era pequena. Cada colherada traz...
Papas de trigo sarraceno e maçã
Manhãs fresquinhas? ❄ As papas de trigo sarraceno são aquele pequeno almoço que te vai fazer sair da cama num instantinho (são tão boas!), aquecer até à ponta dos dedos dos...