Papas com couve flor
Tive o prazer de participar na rubrica de culinária Raízes Vivas da 3ª edição da Raízes Mag. Criei um conjunto de 4 receitas vegan, simples e práticas para o dia-a-dia: estas...
Bebida Vegetal
Batido de couve flor e manteiga de amendoim
Batido com couve flor, parece muito estranho? Mmmm, assim à primeira vista até parece um bocadinho [😏], mas depois do primeiro gole, já não queremos outra coisa para nos arrefecer...
Creme de trigo sarraceno (versão crua)
Manhãs sem tempo? Este creme fresquinho de trigo sarraceno faz-se num abrir e fechar de olhos. Basta deixar os grãos de molho durante a noite, lavá-los bem de manhã, juntar-lhes...
Panquecas 5 ingredientes
Panquecas rápidas, carregadinhas de sabor e feitas com apenas 5 ingredientes que facilmente terás na tua despensa. Farinha + cacau + bebida vegetal ou água + banana + adoçante à...
Papas de trigo sarraceno e abóbora
A receita desta semana aqui no blogue são umas maravilhosas papas de trigo sarraceno, ótimas para aquecer nestas manhãs frias de inverno. ❄ Podes ver aqui outra receita confecionada com trigo sarraceno. Do...
Bolachas de aveia e baunilha ~ dia de São Valentim
Adoro fazer bolachas para mim e para o rapaz, principalmente se vamos de viagem, ou então, para acompanhar uma bebida quente nos dias mais frios. Na maioria das vezes, opto...
Creme de millet, abóbora e canela
Acho que já deu para perceber que eu adoro creme de millet ao pequeno almoço, não já? 😊 Este, particularmente, faz-me lembrar o pudim de pão que a minha mãe fazia quando eu...
Papas de trigo sarraceno e maçã
Manhãs fresquinhas? ❄ As papas de trigo sarraceno são aquele pequeno almoço que te vai fazer sair da cama num instantinho (são tão boas!), aquecer até à ponta dos dedos dos...
Pudim de chia com puré de maçã
Nunca fui grande apreciadora de pudim de chia, mas isto mudou há coisa de umas semanas quando decidi dar uma segunda oportunidade a esta sementinhas e combiná-las com puré de...
Papas de millet, pera e tahini
O creme de millet e coco foi uma das primeiras receitas que partilhei aqui no blogue e, também, uma das minhas favoritas. A receita de hoje também usa na sua base o...