Salada de feijão frade
E que tal uma saladinha de feijão frade? Neste tempo quente cai que nem ginjas! Seja na praia, no terraço com amigos e família, seja para levar na marmita, esta...
Alho Francês
Quinoa com vegetais (versão rápida)
Esta é uma receita bastante rápida de preparar, mas nem por isso, menos saborosa! Basta juntares alho francês e cenoura num wok ou tacho, salteares por alguns minutinhos, juntares a...
Burgers de quinoa e feijão branco
Estes burgers são ideais para aqueles dias em que nos apetece um fastfoodzito. Siiim, porque somos humanos e nem sempre nos agrada a ideia do arroz-couve-e-miso. Estou certa? 😊 Estes...
Caldo de miso
Esta sopa (eu prefiro chamar-lhe caldo) é das minhas favoritas, seja ao almoço ou pequeno almoço. Sim, isso mesmo, sopa logo de manhã (e sabe tão bem! 🙏). Esta não...
Estufado de lentilhas castanhas
Este estufadinho de lentilhas, para além de reconfortante, é super apetitoso! Vai bem com arroz integral, esparguete, millet ou, até mesmo, com umas belas fatias de pão torrado! É simples...
Sopa inteira de cevada e legumes
E quem é que não gosta de uma bela sopa de sustento, cheia de pedaços, texturas e cores variadas? Adoro esta sopa quentinha no tempo mais frio e dela morna...
Burgers de beterraba
O que vais fazer para o jantar? E que tal estes burgers de beterraba? Já agora, aproveita o forno ligado e faz uns chips de batata doce para acompanhar… Bom,...