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  • Etiqueta: Manjericão

Manjericão

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7 Set 2019

Lasanha de tofu e vegetais

Tempo total:1 h 20 min
  • Almoço & Jantar
O #setembrosemcarnept é um movimento que surge como reação ao flagelo que tem assolado a Amazónia. Tem como principal objetivo a consciencialização para a redução do consumo de carne, não apenas...
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9 Jul 2019

Maionese Vegan

Tempo total:10 min
  • Almoço & Jantar
  • Compotas & Cremes de barrar
Esta foi sempre uma receita muito pedida (e prometida) aqui no mundo digital. Finalmente aqui está ela! 😅 É fácil de fazer (e talvez por ser tão fácil, demorei tanto a...
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5 Jan 2019

Arroz integral com miso

Tempo total:35 min
  • Almoço & Jantar
Esta receita surgiu da necessidade de gastar uns restos de arroz que andavam pelo frigorífico. Altamente cremoso e apuradinho, características que lhe valeram o título de risotto, num dos jantares que...
Gosto 10
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15 Out 2018

Tofu mexido

Tempo total:35 min
  • Almoço & Jantar
Gosto de tofu de qualquer forma: no forno, salteado, frito, fermentado, mas as duas formas que te mostro a seguir são as mais comuns cá em casa. Cortado em cubinhos,...
Gosto 17
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magic-box
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2 Jan 2018

Empadão de cogumelos – sem batata

Tempo total:60 min
  • Almoço & Jantar
Empadão de millet e abóbora com recheio de cogumelos, um prato que, a meu ver, todos deveriam provar, de tão saboroso e reconfortante que é! Este da foto foi confecionado...
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Cozinhar, preparar as refeições com cuidado, carinho e amor é, para mim, uma espécie de terapia!

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Ingredientes

Abóbora Alho Alho francês Amêndoas Arroz integral Aveia Azeite Açúcar de coco Banana Baunilha Bebida vegetal Beterraba Cacau Canela Cebola Cenoura Chocolate Coco Coco ralado Coentros Cogumelos Couve-flor Farinha de espelta Feijão azuki Flocos de aveia Geleia de arroz Leite de coco Manjericão Manteiga de amendoim Manteiga de amêndoa Maçã Millet Paprika fumada Puré de maçã Raspa de laranja Raspa de limão Salsa Sementes de sésamo Shoyu Tahini Trigo Sarraceno Tâmaras Vinagre de ameixa Óleo de coco Óleo de sésamo

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