Caldo de miso
Esta sopa (eu prefiro chamar-lhe caldo) é das minhas favoritas, seja ao almoço ou pequeno almoço. Sim, isso mesmo, sopa logo de manhã (e sabe tão bem! 🙏). Esta não...
Abóbora
Estufado de lentilhas castanhas
Este estufadinho de lentilhas, para além de reconfortante, é super apetitoso! Vai bem com arroz integral, esparguete, millet ou, até mesmo, com umas belas fatias de pão torrado! É simples...
Sopa de beterraba e lentilhas
Esta sopa já conquistou tantos paladares! 😍 Delicada, doce, rica, saciante, cremosa… Até aqueles que diziam não gostar de beterraba ficam rendidos a tamanho pitéu! Os legumes que utilizo são: cebola,...
Muffins de abóbora e sésamo
O que me dizes de um chazinho e uns belos muffins a acompanhar? 😉 Estes muffins são feitos com ingredientes que facilmente tens na tua despensa e em pouco mais de...
Papas de trigo sarraceno e abóbora
A receita desta semana aqui no blogue são umas maravilhosas papas de trigo sarraceno, ótimas para aquecer nestas manhãs frias de inverno. ❄ Podes ver aqui outra receita confecionada com trigo sarraceno. Do...
Creme de millet, abóbora e canela
Acho que já deu para perceber que eu adoro creme de millet ao pequeno almoço, não já? 😊 Este, particularmente, faz-me lembrar o pudim de pão que a minha mãe fazia quando eu...
Bolo de abóbora e frutos secos
Hoje trago-te a receita do bolo perfeito para começares a tua manhã de Natal 🎅 (ou qualquer outro dia!). É inspirado no meu bolo de banana, mas mais fofo e delicado....
Granola de abóbora e canela
A granola é aquele snack que combina com tudo: no iogurte, como topping nas papas de pequeno almoço, nas panquecas… Apesar de muitas vezes ser rotulada como saudável, devemos ter sempre em...
Papas de aveia e abóbora
Estas papas de abóbora são uma maravilha para estes dias frescos de outono. Aquecem e reconfortam, o corpo e a alma. ☕ Nesta receita utilizei abóbora Kabocha, uma abóbora muito carnuda, doce...