Bolo de abóbora e frutos secos
Hoje, trago a receita de um dos meus bolos preferidos. Aquela receita que cheira e sabe a Natal – pela combinação da laranja, da canela e dos frutos secos. Um...
Cheesecake de chocolate no forno
Apresento-te a sobremesa mais achocolatada que fiz nos últimos tempos. Vai, com toda a certeza, fazer parte da nossa mesa de passagem de ano. A entrada no novo ano é...
Molho branco para massas/barrar
O #setembrosemcarnept voltou! Com algumas diferenças relativamente ao ano passado, mas as receitas cheias de sabor e 100% vegetais mantêm-se! 😍 O movimento iniciou-se no dia 15 com 14 dicas...
Bolinhos sem bacalhau (de trigo sarraceno)
Estes bolinhos são tão saborosos e versáteis; podem ser feitos utilizando restos de outros cereais (arroz, millet, quinoa, já cozinhados) ou até de leguminosas (grão de bico, feijão preto, lentilhas)....
Arroz doce
Cá em casa, a aletria é tradição na mesa de Natal e, embora sejamos todos arrozeiros, não temos por hábito fazer arroz doce (vai-se lá entender!). Acontece que, este ano,...
Pão de abóbora e laranja
E já que estamos no tempo delas, há que as utilizar no maior número de receitas possível! Falo das abóboras, um dos meus vegetais preferidos e que, de acordo com...
Pasta de castanhas
Há dias, no instagram, uma seguidora (a Marta 💛), sugeriu-me que criasse uma receita de uma pasta para barrar. E, como já andava com a ideia em fazer algo com castanhas...
Lasanha de tofu e vegetais
O #setembrosemcarnept é um movimento que surge como reação ao flagelo que tem assolado a Amazónia. Tem como principal objetivo a consciencialização para a redução do consumo de carne, não apenas...
Donuts de mirtilo (no forno)
Olá! Há muito que não vinha cá! Tinha saudades… muitas! 💜 Por isso, hoje resolvi partilhar a receita destes donuts de mirtilos. Na realidade, já a tinha partilhado no instagram, e...
Maionese Vegan
Esta foi sempre uma receita muito pedida (e prometida) aqui no mundo digital. Finalmente aqui está ela! 😅 É fácil de fazer (e talvez por ser tão fácil, demorei tanto a...