Papas com couve flor
Tive o prazer de participar na rubrica de culinária Raízes Vivas da 3ª edição da Raízes Mag. Criei um conjunto de 4 receitas vegan, simples e práticas para o dia-a-dia: estas...
Cremes De Pequeno Almoço
Papas de arroz (na pressão)
Esta não é a primeira receita de papas de arroz que partilho aqui no blogue. Creio que isto quererá dizer alguma coisa. 😄 Adoro papas de cereais! E quando falo em...
Creme de trigo sarraceno (versão crua)
Manhãs sem tempo? Este creme fresquinho de trigo sarraceno faz-se num abrir e fechar de olhos. Basta deixar os grãos de molho durante a noite, lavá-los bem de manhã, juntar-lhes...
Creme de arroz integral
Os cereais integrais (em inglês wholegrains) propiciam o desenvolver de uma perspetiva da vida e do mundo mais whole, ie, mais inteira, equilibrada, harmoniosa, completa, plena… Como são ricos em açúcares...
Aveia adormecida com puré de maçã
Estas overnight oats com puré de maçã são tão deliciosas que, quando as fiz pela primeira vez, lá em casa diziam estar a comer o arroz doce! 😊 Apesar do nome com que...
Papas de aveia cor de rosa
Apesar de simples e rápidas, estas papas estão carregadinhas de sabor! As amoras são as responsáveis por esta cor rosinha que tanto apela aos olhos. Juntei um punhado delas congeladas...
Papas de trigo sarraceno e abóbora
A receita desta semana aqui no blogue são umas maravilhosas papas de trigo sarraceno, ótimas para aquecer nestas manhãs frias de inverno. ❄ Podes ver aqui outra receita confecionada com trigo sarraceno. Do...
Creme de millet, abóbora e canela
Acho que já deu para perceber que eu adoro creme de millet… 😊Este, particularmente, faz-me lembrar o pudim de pão que a minha mãe fazia quando eu era pequena. Cada colherada traz...
Papas de trigo sarraceno e maçã
Manhãs fresquinhas? ❄ As papas de trigo sarraceno são aquele pequeno almoço que te vai fazer sair da cama num instantinho (são tão boas!), aquecer até à ponta dos dedos dos...
Pudim de chia com puré de maçã
Nunca fui grande apreciadora de pudim de chia, mas isto mudou há coisa de umas semanas quando decidi dar uma segunda oportunidade a esta sementinhas e combiná-las com puré de...