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  • Etiqueta: Vinagre de ameixa

Vinagre De Ameixa

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9 Jul 2019

Maionese Vegan

Tempo total:10 min
  • Almoço & Jantar
  • Compotas & Cremes de barrar
Esta foi sempre uma receita muito pedida (e prometida) aqui no mundo digital. Finalmente aqui está ela! 😅 É fácil de fazer (e talvez por ser tão fácil, demorei tanto a...
Gosto 10
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5 Jan 2019

Arroz integral com miso

Tempo total:35 min
  • Almoço & Jantar
Esta receita surgiu da necessidade de gastar uns restos de arroz que andavam pelo frigorífico. Altamente cremoso e apuradinho, características que lhe valeram o título de risotto, num dos jantares que...
Gosto 10
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15 Out 2018

Tofu mexido

Tempo total:35 min
  • Almoço & Jantar
Gosto de tofu de qualquer forma: no forno, salteado, frito, fermentado, mas as duas formas que te mostro a seguir são as mais comuns cá em casa. Cortado em cubinhos,...
Gosto 17
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27 Ago 2018

Salada de feijão frade

Tempo total:1h 10 min
  • Almoço & Jantar
E que tal uma saladinha de feijão frade? Neste tempo quente cai que nem ginjas! Seja na praia, no terraço com amigos e família, seja para levar na marmita, esta...
Gosto 12
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magic-box
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16 Mar 2018

Estufado de lentilhas castanhas

Tempo total:55 min
  • Almoço & Jantar
Este estufadinho de lentilhas, para além de reconfortante, é super apetitoso! Vai bem com arroz integral, esparguete, millet ou, até mesmo, com umas belas fatias de pão torrado! É simples...
Gosto 26
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5 Fev 2018

Sopa inteira de cevada e legumes

Tempo total:1h 05 min
  • Almoço & Jantar
  • Sopas
E quem é que não gosta de uma bela sopa de sustento, cheia de pedaços, texturas e cores variadas? Adoro esta sopa quentinha no tempo mais frio e dela morna...
Gosto 18
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28 Nov 2017

Tostas com hummus de grão e cogumelos salteados

Tempo total:40 min
  • Almoço & Jantar
  • Compotas & Cremes de barrar
Sabes aqueles almoços rápidos de preparar, mas que nos sabem pela vida? Estas tostas são um bom exemplo disso! Basta teres o grão já cozido e a refeição fica pronta...
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Cozinhar, preparar as refeições com cuidado, carinho e amor é, para mim, uma espécie de terapia!

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Ingredientes

Abóbora Alho Alho francês Amêndoas Arroz integral Aveia Azeite Açúcar de coco Banana Baunilha Bebida vegetal Beterraba Cacau Canela Cebola Cenoura Chocolate Coco Coco ralado Coentros Cogumelos Couve-flor Farinha de espelta Feijão azuki Flocos de aveia Geleia de arroz Leite de coco Manjericão Manteiga de amendoim Manteiga de amêndoa Maçã Millet Paprika fumada Puré de maçã Raspa de laranja Raspa de limão Salsa Sementes de sésamo Shoyu Tahini Trigo Sarraceno Tâmaras Vinagre de ameixa Óleo de coco Óleo de sésamo

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