Ingredientes
Ajustar quantidades:
| 3 Pêssegos vermelhos | |
| 1 Maçã | |
| 2 c sopa Arroz integral cozido | |
| 1 c sopa Manteiga de amêndoa | |
| Canela e Baunilha (opcional) | |
| Água | |
| Bebida vegetal |
Batido vermelho
Características:
Ingredientes
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3 Pêssegos vermelhos
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1 Maçã
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2 c sopa Arroz integral cozidoPodes substituir por outro cereal que tenhas já cozido ou por flocos de aveia.
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1 c sopa Manteiga de amêndoa
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Canela e Baunilha (opcional)
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Água
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Bebida vegetalPara esta receita usei a de amêndoa caseira.
Descrição
Olha-me só para esta cor! Porque todos nós já sabemos que os olhos também comem, não é assim?
A cor deste batido deve-se aos pêssegos de cor vermelha que utilizei. São uma espécie de pêssego que não se vê muito por aí (aliás, acho que nunca os vi a não ser no pomar dos meus avós). Por isso, podes substituí-los por outra variedade (ex. nectarina) ou fruta que gostes. Aconselho-te a retirares a casca, caso a fruta não seja biológica. A adição do arroz integral (cozido em água com uma pitada de sal) torna este batido mais saciante (quem me conhece sabe que não vivo sem os meus cereais, junto-os a tudo ahah). Podes, em alternativa, juntar flocos de aveia, quinoa cozida… Podes usar água em vez de bebida vegetal ou fazer como eu, metade-metade.
Apesar de não beber batidos com muita frequência, naqueles dias mais quentes são uma boa forma de nos refrescarmos, ao mesmo tempo que nos nutrimos.
Aproveita e faz em maior quantidade e partilha com os teus!
18.09.2017
Nota: sendo uma bebida fresca, de um ponto de vista macrobiótico, deve ser consumida esporadicamente (evitar em caso de problemas de saúde).
Passos
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1
Concluído
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Junta todos os ingredientes num processador de alimentos ou liquidificador e tritura até obteres uma mistura líquida e homogénea. |
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2
Concluído
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Bebe de seguida. |
