Tofu mexido
Gosto de tofu de qualquer forma: no forno, salteado, frito, fermentado, mas as duas formas que te mostro a seguir são as mais comuns cá em casa. Cortado em cubinhos,...
Millet cremoso com vegetais (versão salgada)
Outono! 🍂🍁 Gosto tanto de ti! O sol brilha suave e gracioso, as folhas em tons alaranjados agrupam-se em mantos...
Granola com 4 ingredientes
A receita de hoje é uma daquelas granolas bem crocantes e que só conta com 4 ingredientes essenciais na sua...
Cheesecake vegan (sem cajus)
Este tempo pede sobremesas frescas, leves e atraentes aos olhos. Para partilhar com os amigos, com a família e com...
Salada de feijão frade
E que tal uma saladinha de feijão frade? Neste tempo quente cai que nem ginjas! Seja na praia, no terraço...
Biscoitos de chia e limão
Esta receita nasceu num pós almoço em que me apetecia muito um docinho (quando estou assim não adianta andar com...
Chá de feijão azuki
As leguminosas são consideradas os alimentos por excelência para os rins, especialmente o feijão azuki, um feijão pequenino e vermelho, muito semelhante em formato aos nossos rins. Para além de...
Batido de couve flor e manteiga de amendoim
Batido de couve flor, parece muito estranho? Mmmm, assim à primeira vista até pode parecer mas, depois do primeiro gole, mudamos logo de ideias. O objetivo da couve flor aqui é substituir...
Quinoa com vegetais (versão rápida)
Esta é uma receita bastante rápida de preparar, mas nem por isso, menos saborosa! Basta juntares alho francês e cenoura...
Burgers de grão e batata doce
Há algum tempo atrás perguntei no instagram que receita gostariam de ver no blogue e a resposta mais frequente foi...
Creme de trigo sarraceno (versão crua)
Manhãs sem tempo? Este creme fresquinho de trigo sarraceno faz-se num abrir e fechar de olhos. Basta deixar os grãos...